公司产品：

1. 全案策划
2.     “全案策划”是指我公司在整个策划活动中自始至终贯彻执行的代理顾问模式，是一个投资项目的全程跟进、全面解决的操作过程。专业的管理公司从项目立项工作之初，就一直为投资商针对有关开发流程中各项环节的问题和市场风险提供专业的解决对策，真正做到“想投资商之所想，预见投资商之所未预见”......    [查看详情]
3. 前期策划
4. 一、项目经营环境调查及分析
   二、项目地段情况分析
   三、项目客源调查及分析
   四、项目市场定位分析
   五、经营模式和经营规划
   六、管理模式和管理规划......    [查看详情]
5. 专业设计
6.     项目总体规划设计必须在设计时通盘兼顾，酒店项目设计涉及多门类、多学科的知识，业主在确定项目时就应请一家熟谙酒店项目设计的策划公司牵头，对酒店项目进行总体规划设计。策划公司组建一个有力而完整的设计班底，由投资专家、建筑师、机电师、装饰设计师和平面设计师及酒店业管理专家共同参加......    [查看详情]
7. 项目筹备
8. 前期筹备管理
   A、 筹备计划编排
   筹建计划包括项目总体进度计划，施工计划，验收计划，定货计划，招聘计划，培训计划，经营计划等。
   B、 功能布局设计优化
   审验所有工程设计图纸，包括：功能规划合理性，空间分布合理性，空间分布效率，管线分布合理性，客流通畅性、物流通畅性、操作通畅性等。
   C、 建筑装饰方案优化
   审验所有建筑装修方案，包括装饰风格，装修新颖性、实用性、材料选择和预算合理性，消防要求，环保要求等......    [查看详情]
9. 顾问咨询
10. 经营管理
11. A、委托管理
    B、筹备管理
    C、规范管理
    D、专业岗位管理
    E、经营管理合作方式
    F、工程咨询......    [查看详情]
12. 专业培训
13.      追求品质和效益是企业的奋斗方向和目标；
    　　 我国加入WTO后对酒店业的新要求、日益激烈的市场竞争形势；酒店的未来发展趋势以及不断变化的宾客需求；
    　　 经营创新是企业面临的永恒主题，提高应变能力是企业发展的基本要求。
    　　 培训，正在成为使企业适应不断变化市场环境的重要手段；
    　　 培训，是迅速提高全员素质和获得尊重的最佳路线；
    　　 培训，可以帮助企业降低成本、避免浪费并获取最大利润；
    　　 培训，是回报率最高的投资，是通向企业成功的必然途径。......    [查看详情]
14. 人才猎头
15.     香港诺博儒家国际酒店管理有限公司拥有大量的海内外酒店高级经理资源，为酒店提供部门经理级别以上的酒店高级人才猎头服务，包括人选推荐、背景调查、协助面试、薪酬评估等......    [查看详情]

涉及领域：

1. 休闲会所
2. 经典休闲商务酒店
3. 经济型酒店

全案策划概念：
“全案策划”是指我公司在整个策划活动中自始至终贯彻执行的代理顾问模式，是一个投资项目的全程跟进、全面解决的操作过程。专业的管理公司从项目立项工作之初，就一直为投资商针对有关开发流程中各项环节的问题和市场风险提供专业的解决对策，真正做到“想投资商之所想，预见投资商之所未预见”。

全案策划优势：

1. 立在前瞻性战略优势基础上的“全案策划”顾问模式，拥有专业化策划运作体系。
2. 具备丰富的实战经验，荟萃酒店发达地区的优秀英才。
3. 优良的服务意识，一流的创新体系在行业内具备极高的市场美誉度。
4. 资源整合的最大化
5. 专业实操的优质化
6. 操作环节的具体化、系统化
7. 全案策划的一体化

全案策划目标：

1. 建立利润保障发展模式 ：通过标准化项目运作程序的制定与实施，为投资商导入专业经营理念与管理模式，建立利润保障发展模式。
2. 建立能够达到利润最大化的价值提升发展模式 ：策划的价值体现在对项目经营利润的最大化追求上。管理公司创造性思维与实操能力的完美整合，充分挖掘项目最大潜值。
3. 建立整合各方资源的最大化策划解决方案 ：单有方向性的定位是不够的，因为项目投资是由多个环节组成的，资金的流动是动态的，因此，对大资金的操作应谋定而后动，并通过对企业内外资源的全面整合，形成企业的核心竞争力。

前期策划（可行性分析）：
a) 可行性论证：是项目投资成功与否的最基本测算，一般来说，人民币 500 万元以上规模的投资都应该进行可行性论证，否则就是盲目投资。
b) 任何投资项目都必然面对的投资风险，风险的发生主要来源于区域经济环境发生变化。所以必须对这种发展趋向进行深入分析，对区域未来发展前景、消费力变化、行业吸引力等有基本的判断，有理论上的结论和充分的数据支持。许多企业失败的原因之一就是对市场情况和市场未来发展情况缺乏清醒的判断，盲目乐观，自以为是。巨额投资付之东流才后悔莫及。可行性论证将对项目的投资环境和投资风险进行深入和客观的分析。
c) 酒店、餐饮、娱乐、康乐等行业因为门槛比较低，投资回收快，深受投资者的青睐。但随着行业规模不断扩大，市场空间越来越小，市场竞争越来越激烈，怎么保持企业的核心竞争力？在有限的市场空间里寻找竞争取胜之道？这是可行性论证的另一个课题。
可行性论证将为投资者提出：
（ 1 ） 项目发展的 基本思路、 核心竞争能力的构成。
（ 2 ）对项目的前瞻性和差异性进行初步设计。
d) 项目的市场定位、客户定位和功能定位是企业今后经营管理的基本出发点，同样也是建筑档次、装修档次、设备档次的基本根据，可行性论证对这些进行分析和规划，为项目发展打下良好基础。
e) 任何投资都必须有精细的投入和投资回收计算，可行性论证对项目的投资总额进行估算，对经营形势变动（比如乐观、正常、差等各种情况）的经营利润和现金流进行动态分析，找到项目盈亏平衡点，从而判断项目是否可行；
f) 可行性论证还将对项目市场风险进行分类归纳，同时提出风险防范方法，使投资者做到心中有数，最大程度保证投资回报。
可行性分析报告部分摘要内容
一、项目经营环境调查及分析

1. 项目地区经济发展状况调查及分析
2. 项目地区旅游经济发展状况和敏感事件分析
3. 项目地区酒店业发展状况调查及分析
4. 项目地区餐饮业发展状况调查及分析
5. 项目地区休闲业发展状况调查及分析
6. 项目地区其他行业发展状况调查及分析

二、项目地段情况分析

1. 地段的自然环境和社会环境
2. 交通环境分析
3. 人流情况分析
4. 消费能力分析

三、项目客源调查及分析

1. 项目地区酒店客源调查及分析
2. 项目地区餐饮客源调查及分析
3. 项目地区休闲客源调查及分析
4. 项目地区其他行业客源调查及分析

四、项目市场定位分析

1. 该项目客源定位论证分析
2. 该项目市场定位论证分析
3. 该项目功能规划

五、经营模式和经营规划
六、管理模式和管理规划
七、营销及宣传推广建议
八、项目建设财务分析

1. 项目建设投资估算
2. 项目经营财务预测及分析
3. 项目 10 年经营收入、成本费用、利润预测及分析（正常经营状态下）
4. 项目经营期现金流量预测及分析（正常经营状态下）
5. 项目经营盈亏平衡点预测及分析（正常经营状态下）
6. 项目各种经营模式财务分析（正常经营状态下）

九、项目建设及经营风险分析

1. 政策风险
2. 资源风险
3. 资金风险
4. 建设风险
5. 经营风险
6. 市场风险
7. 竞争风险
8. 突发事故和不可抗力风险

十、项目建设可行性论证结论
十一、项目可行性论证结论
十二、经营内容规划图
十三、管理公司的建议

项目总体规划设计
必须在设计时通盘兼顾，酒店项目设计涉及多门类、多学科的知识，业主在确定项目时就应请一家熟谙酒店项目设计的策划公司牵头，对酒店项目进行总体规划设计。策划公司组建一个有力而完整的设计班底，由投资专家、建筑师、机电师、装饰设计师和平面设计师及酒店业管理专家共同参加。 效益好的酒店来源于好的管理，好的管理必须从好的设计开始。所谓好的设计，简单地说，酒店的功能设计必须既方便客人使用，又要方便酒店管理 ，即充分的体现出酒店的内部项目之间的交流， 又使酒店整体风格保持一致。我们认识好的酒店设计必须充分体现五个理念。即人性化、实用性、超前性、经济性和艺术性。
A、酒店设计必须充分体现人性化理念。所谓人性化，就是坚持“以人为本”，提倡亲情化、个性化、家居化，突出温馨、柔和、活泼、典雅的特点，满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受，适度张扬个性，通过多种形式创造出使客人舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的“作品”。通过细小环节向客人传递感情，努力实现酒店与客人的情感沟通，体现酒店对客人的关怀，增加客人的亲近感，无形中带动酒店的人气和知名度上升。
B、酒店设计必须充分体现实用性理念。酒店市场定位的不同，服务的客人群体会不同，那么对功能设计要求的适用性也不同。设计的适用性就是要求设计的功能必须考虑不同客人的需求特点，适合不同客人的使用，同时也要方便酒店的经营管理。如果不适合于客人使用，那么酒店就无法吸引更多的回头客；如果不方便于酒店自身管理，那么就会增加经营成本，也无法获得好的经济效益。
C、酒店设计必须充分体现超前性理念。所谓超前性，就是设计要统筹考虑，既要绿色、环保，又要时尚，要不留遗憾。一方面要考虑原材料的绿色环保性，同时也尽可能减少收入，减少能源消耗。保护环境、减少污染，是人类生存之道，酒店在为客人提供舒适的食宿条件的同时，不能以牺牲环境为代价，这是社会对酒店的要求。从酒店本身讲，要提高效益，也要节约能耗，减少投入。另一方面，要体现时尚，要有超前眼光，要引领新潮，要充分考虑酒店今后的发展趋势，根据预测作出超前的设计，避免今后的重复投入。
D、酒店设计要充分体现经济性理念。酒店是企业，自收自支、自负盈亏，要以尽可能少的投入产生最大的产出，这是市场经济的规律。所以，我们在设计上也要充分体现这一理念，重装饰修，既要考虑合理性，又要体现经济性，争取以较少投入达到最佳效果。
E、酒店设计要充分体现艺术性理念。所谓艺术性，就是要使广大宾客从视觉上、从心理上产生赏心悦目的感觉。客人入住酒店，印象最深的往往是酒店设计的艺术性。如果设计独特、创意新颖、造型别具一格，还可以成为酒店的标志性代表，这无形中强化了酒店在客人心中的形象，增加酒店的品牌价格，给酒店带来不可估量的经济效益。
项目整体定位策划
a. 初步定位设想稿
b. 项目整体定位的专业意见稿
概念设计
a. 各层平面的功能布局图
b. 各层平面的交通流线图
c. 竖向交通流线分析图
d. 平面景观分析图
e. 概念设计图纸总说明
方案设计
a. 各层平面布置图
b. 各种房间平面大样图
c. 各层公共部分天花平面吊顶图
d. 各种房间内天花平面吊顶大样图
e. 各层公共部分立面展开图
f. 各种房间内立面展开图
g. 各重要空间的效果图
h. 主要材料的样板及资料档
i. 施工图纸设计的时间进度安排表
j. 方案设计图纸总说明
施工图设计
a. 各层平面布置图修订
b. 各种房间平面大样图修订
c. 各层公共部分天花平面吊顶图修订
d. 各种房间内天花平面吊顶大样图修订
e. 各层公共部分立面展开图修订
f. 各种房间内立面展开图修订
g. 所有立面变化部位剖面详图
h. 所有天花平面吊顶变化部位剖面详图
i. 其他节点大样图
j. 材料详细资料（包括灯具）、招标技术档及样板修订
k. 家俱规格表
l. 施工图纸总说明
施工配合设计阶段
a. 现场手绘大样简图
b. 现场施工指导
c. 局部图纸修改完善
视觉识别（ VI ）
系静态的识别符号。在整个企业识别中传播力量与感染力量最为具体而直接，项目最多，层面最广，让人一目了然。企业形象是存在人心中一种模糊、朦胧的感觉；或是存在于脑中记忆的片断。为了加深印象，须设计能适当表现、代表这些记忆、感觉的符号。以这种符号为媒介来启发或打开这种感情、记忆。认识的程度愈深，就更加强“信赖感”。
VI 设计项目列表：
基础要素设计系统：
a. 公司标志；
b. 标志方格图及制作方法
c. 标志最小使用规范；
d. 标志最小预留空间；
e. 标志黑白图；
f. 标准色；
g. 公司辅助色系及四色代替；
h. 中英文标准字体；
i. 企业印刷专用中英文字体；
j. 企业辅助图形及其制作；
k. 标志的组合应用方式；
l. 错误的标志组合应用方式；

项目筹备：
前期筹备管理
A、 筹备计划编排
筹建计划包括项目总体进度计划，施工计划，验收计划，定货计划，招聘计划，培训计划，经营计划等。
B、 功能布局设计优化
审验所有工程设计图纸，包括：功能规划合理性，空间分布合理性，空间分布效率，管线分布合理性，客流通畅性、物流通畅性、操作通畅性等。
C、 建筑装饰方案优化
审验所有建筑装修方案，包括装饰风格，装修新颖性、实用性、材料选择和预算合理性，消防要求，环保要求等。
D、 设备系统方案优化
审验所有设备系统设计方案，包括设备系统的必要性、先进性、预算合理性、易升级性、易维护性、其他客户使用情况，及消防安全要求、特行管理要求、环保排污要求和城建综合治理要求等。
E、 节能方案优化
审验所有设备系统的节能状况，包括中央空调节能、中央热水节能、电梯节能、公共区域节能等。
F、 用品方案优化
制定与审验所有用品的选择方案。
G、 工程监管和验收把关
设备安装工程监督及验收把关，装修工程监督及验收把关，建立工程档案等。
H、 技师与技工的招募
全力整合公关、小姐、技师与技工资源，招募优秀队伍，并做好专业的培训工作，令到开业一炮而红。
I、 人力资源建立
为水会制订服务规范系统，并进行服务标准检测、评估。 包括岗位责任及人员编制定员，技师召集，薪酬福利体系，人事管理制度，员工手册等。
J、 企业文化与管理体系建立
引进科学先进的企业文化、管理程序和规章制度，并为实施执行做好准备。 管理体系建立包括组织机构，管理制度，管理工作流程、营业工作流程及文档系统、服务规范、质量控制等。
K、 采购计划、订货合同
制定采购计划和标准（包括水疗设备、餐饮设备、健身器材、美容设备、康体设备、家具、电器、卫生间用品、客房用品、布艺、印刷品、艺术陈设品等），具体采购实施由会所采购部按有关规定执行。
L、 招聘与培训
制定全套招聘与培训计划，逐步、分批、分层次的对会所全体人员进行理论及实际操作的培训。
M、 编写《酒店质量管理手册》
按照《酒店质量管理手册》的标准对酒店进行标准化专业管理，使其正常经营，目标取得当地最好的经济效益和社会效益
N、 员工培训内容包括：
a.《员工手册》，包括公司简介、仪容仪表、员工守则等。
b.军训及形体训练。
c.礼貌用语。
d.电脑网络基础知识及软件系统学习。
e.营销、营业人员、餐饮、推拿、足浴、工程、保安、财务等部门的业务知识培训。
O、市场推广计划和实施
实施市场调研，制定并执行市场营销策略（包括产品、定价、广告宣传及品牌塑造）及预售方案。拟定和设计市场宣传推广计划，包括项目若干时间内的发展目标，项目 VI 系统，年度营销计划，营销计划预算，营销活动管理等，全力推广 VIP 会员卡，尽快回笼投资。
P、 开业活动策划

A、委托管理

1. 派出管理人员实施全权管理
2. 派出管理人员负责项目前台一线，实施部分管理
3. 派出管理人员进行协助经营管理
4. 派出资深管理人员定期进行指导性管理
5. 对项目员工的岗位培训进行监督指导
6. 协助和实施对日常工作的管理和策划
7. 协助项目建立管理运行模式和标准，使其自成一体
8. 为业主培养一支基本的项目管理队伍

B、筹备管理

1. 确定项目的组织机构及人员编制
2. 制定项目开业前的各项工作计划
3. 员工的招聘和培训
4. 制定项目开业物资的采购计划和预算
5. 确定项目运行的基本模式（包括项目的员工手册、管理制度、岗位职责、操作程序、运行表单等）
6. 项目的开业工作
7. 项目的 CIS 形象以及整体营销的策划指导
8. 对项目开业典礼的策划

C、规范管理

1. 制定总体规范管理工作计划
2. 完善项目机构设置与运行规范，健全各项内部规章制度
3. 完善设备设施的维护和保养
4. 对项目清洁卫生与服务质量的全面检查
5. 组织全员规范管理培训
6. 组织自查，弥补缺项（查漏补缺）
7. 建立项目服务质量保证体系
8. 指导落实各项具体的规范管理工作

D、专业岗位管理

1. 承包专业岗位部门管理
2. 派出专业岗位部门总监
3. 派出专业岗位部门技师
4. 建立专业岗位部门管理实施细则
5. 制定专业岗位部门收费体系和提成体系

E、经营管理合作方式

1. 全权委托管理
2. 承包经营管理
3. 顾问协助管理
4. 部分承包管理
5. 特许经营、连锁加盟

F、工程咨询

1. 立项及可行性的评估
2. 设计任务书及方案的咨询
3. 初步设计咨询
4. 施工图设计咨询
5. 二次设计方案咨询
6. 样板房设计咨询
7. 设备设施配置及选型咨询
8. 现场踏勘和施工质量的管理咨询

为什么要培训
追求品质和效益是企业的奋斗方向和目标；
　　 我国加入WTO后对酒店业的新要求、日益激烈的市场竞争形势；酒店的未来发展趋势以及不断变化的宾客需求；
　　 经营创新是企业面临的永恒主题，提高应变能力是企业发展的基本要求。
　　 培训，正在成为使企业适应不断变化市场环境的重要手段；
　　 培训，是迅速提高全员素质和获得尊重的最佳路线；
　　 培训，可以帮助企业降低成本、避免浪费并获取最大利润；
　　 培训，是回报率最高的投资，是通向企业成功的必然途径。
如何规范酒店的各项管理机制、提高管理水平与服务质量，同时将国内外的先进管理运行模式在业内进行广泛的传播与推广，是诺博儒家酒店管理专家们所一直关注与致力研究的重要课题。
香港诺博儒家国际酒店管理公司自创立之日起即开始组织不同类型的饭店管理人员培训计划并成功地得到了实施。真诚地希望通过我们的不懈努力，为您和您的企业的发展尽力。为使您和您的同事尽早成为优秀的管理者、为使您的企业加快迈向成功的步伐，让我们携起手来共同努力。
师资力量
诺博儒家训导师均来自于外资或内资品牌酒店及管理公司，担任中、高级管理职务十年以上。他们有着丰富的酒店理论及实践经验，持有中、高级管理人员资格证书并具有在酒店内部担任训导师的经历，具有很强的课程开发能力和具有一门以上成熟课程及专业技能。我们以强烈的责任心和良好的职业道德，愿意与您成为事业的好朋友。
培训项目

1. 员工岗前的理论与实务培训
2. 员工在岗的理论与实务培训
3. 项目上岗培训
4. 全面质量管理培训
5. 专业岗位培训（各项按摩、服务、营销、软件系统、财务、工程等）
6. 各类专题讲座
7. 职业经理培训

    香港诺博儒家国际酒店管理有限公司拥有大量的海内外酒店高级经理资源，为酒店提供部门经理级别以上的酒店高级人才猎头服务，包括人选推荐、背景调查、协助面试、薪酬评估等。
服务流程：
客户咨询：客户来电或来函咨询，并提出所需人才的数量、类型及薪金标准。
现场考察：诺博儒家管理专家前往现场考察企业情况
签订合同：客户支付相当于推荐人才1/3月薪的定金。
人才挑选和考查：通过各种渠道为客户挑选人选，并由专家对候选人进行考察和评估。
人才推荐：将推荐人选的简历和评估结果提供给客户。每个岗位原则上只推荐3人以下。
客户面试：客户安排对符合条件的人选进行面试和录用。
后续服务：跟踪推荐人选的工作情况，如客户认为推荐人选在1个月内未能胜任客户要求，在该人选解聘后，诺博儒家按原委托要求重新推荐，但原则上只再推荐1次。