三季度收官时猪价下跌风险加大,屠企联合压价

来源:http://www.nbcgrouphk.com 作者:养殖业 人气:200 发布时间:2019-11-29
摘要:目前整体猪价反弹受阻,继续上涨压力较大,需求利好有限,屠宰企业备货较为有限,收购压力不大,加上后市猪价走势不定,市场观望心态浓重,养殖户出栏较为顺畅,另外进口肉的

  目前整体猪价反弹受阻,继续上涨压力较大,需求利好有限,屠宰企业备货较为有限,收购压力不大,加上后市猪价走势不定,市场观望心态浓重,养殖户出栏较为顺畅,另外进口肉的冲击也不可小觑,2016年进口肉可达150万吨,占比仍然偏小,但笔者以为进口对于供应市场的冲击不应该以占比显示,更应该对应供需缺口而言,猪价短期震荡为主,9月中下旬猪价仍存较大风险。

一、9月天气转凉,东北抛售?

学校开学,集中消费增加,加之中秋节消费提振,以及下旬接档十一黄金周,导致9月份需求整体呈现增加的态势。虽然终端市场仍无明显好转,但部分屠宰企业库存较少,而且本周应该是屠宰备货开启的一周,因此提量意向增加,由于猪源偏紧影响渐显,猪价有望适度走强。

  二、 阶段性供给市场情况如何?

仅今年上半年,替代消费情况来看,牛羊禽肉较增加42万吨,全年猪价高位的情况下,预期全年可达80万吨。加上今年全年进口预期可打150万吨,较去年增加70余万吨。仅进口以及替代消费两项就较去年增长150余万吨。另外今年全年猪价基本都位于18元/公斤上方,去年全年仅有四个月猪价位于18元/公斤上方,高价抑制消费更加明显突出。

学校开学,集中消费增加,加之中秋节消费提振,以及下旬接档十一黄金周,导致9月份需求整体呈现增加的态势。虽然终端市场仍无明显好转,但部分屠宰企业库存较少,而且本周应该是屠宰备货开启的一周,因此提量意向增加,由于猪源偏紧影响渐显,猪价有望适度走强。

  四、 展望

二、8月屠宰量大增,或淡化消费刺激

而且,这两日局部猪价在经过短暂的小幅上涨之后,涨势不足,出现企稳或回调的行情。面对高位的价格和迟钝的涨势,市场较为焦急。总体来看,目前全国猪价呈现出北跌南涨走势,但波动幅度不大。而且后市我们要考虑到进口猪肉的冲击性,以及霉变饲料和陈化粮对猪价走势的影响。养猪巴巴建议养殖户理性看待涨跌,逢高分批出栏,合理计划产能结构。

  总体来看,随着中秋节的来临以及天气逐步转凉等影响,需求消费有望增长,但力度十分有限,目前终端消费市场消费无明显好转,屠宰企业备货有限。

据农业部公布数据显示,2016年8月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰数量为1659.7万头,同比增加10.63%,环比7月增加9.90%。1659万头是什么概念呢?基本是今年除1月2月第三高屠宰量。较去年增加150万头。屠宰量大增,屠宰企业在猪价低位囤货,为后市屠企压价提供了弹药,不利于后市猪价走势。

对于部分地区屠宰企业连续降价导致了采购难度的增加,因此也有小涨态势。目前屠宰企业一方面要保证采购量,一方面还要控制成本,因此其不会轻易松口。整体来看,北方市场供应较为稳定,加之需求刺激性不大,企业压价动作明显,但是价格过低后养殖户会出现抵触,又影响正常收购。南方市场整体生猪价格偏高,下游接受能力不强,在需求保持现状的情况下,屠宰企业有压价意向。预计短期北方市场主线持稳,局部小幅调整,南方地区局部或小降。

  一、 消费需求是否好转?好转力度有多大?

三、替代以及进口大行其道?

这两天各地猪价有涨有跌,养殖户心里确实着急和纠结。很多人担忧逢节必跌,这个概率是极低的。因为整体供应基本面紧缺,而且6、7、8月份没有一个月份是大涨的,是暴跌、续跌、盘整的走势,产能也有所消耗,因此9月份的负重不大,存在上涨空间。大家千万不要因为最近猪价涨跌变化就形成节前抛售,我们不提倡过度压栏,更加反对出现抛售行为,因为目前的行情走势逐渐以卖方市场占据上风,只要我们保持正常的出栏节奏,盈利空间还是不小的,而且屠宰企业也很难制造围剿行动。

  目前全国均价较8月末18.2元/公斤上涨0.2元/公斤,达到18.4元/公斤左右,本轮猪价在5月末达到峰值过后,期间经过屠宰企业大幅压价,养殖户挺价反弹,随后进入较长时间的高位盘整,期间在跌破18元/大关之后,猪价有所反弹,整体猪价形成了慢刀割肉的情况。进入9月,市场预计消费需求转好,学生上学,天气转凉等因素,猪价应有所反弹,甚至部分机构看多猪价重涨至10元/斤。

今日全国生猪内三平均价格为17.85元/公斤,较昨日下降0.08元/公斤,外三均价为18.24元/公斤,较昨日下降0.04元/公斤。今日猪价在昨日猪价出现小幅反弹后再次陷入下跌泥潭。不少养殖户表示错失出栏良机,纷纷询问国庆期间猪价走势。

距离中秋节还有一周左右的时间,加之屠宰企业存在备货的需求,以及补栏成本的高企,养殖户均在等待消费需求的提振,出现惜售情绪。但是目前屠宰企业采购似乎暂无压力,压价倾向依旧较大,猪源紧缺又支撑猪价高位,因此猪价涨跌两难,供需双方博弈激烈,猪价呈现趋稳调整行情。

  猪价经过漫长时间的盘整,养殖户心态趋于理性,不盲目乐观后市,理性出栏补栏,加上养殖户深恶痛绝的“进口肉”冲击,整体市场氛由猪价前期相对乐观变成较为中性。加上9月昼夜温差加大,整体出栏情况较好,屠宰企业收购无压力,也为屠宰企业压价带来了动机和理由。

9月出栏的生猪,对应的是4-5月补栏的仔猪,4-5月天气转好,补栏情况加上仔猪成活率均有所好转,对应9月出栏增多,另外天气转凉,昼夜温差加大,尤其是北方地区,疫情风险加大,养殖户出栏情况较好,相对较为理性,不盲目压栏存栏。2013年2014年2015年连续三年出现的“9月分水岭”都有类似的原因和导火索。

交易活跃度提升 整体猪价再度上行形成利好

  利好:天气转凉,食用消费增加;节日刺激,外出就餐消费导致肉类增加。

目前猪价整体呈现震荡行情,若节前猪价再次出现反弹,不可过度期待,一方面是18元/大关前期高价仔猪成本因素有所支撑,第二国庆消费刺激相对中秋会更为明显;节前猪价或因后市天气转凉以及节日因素,猪价小有反弹。今年整体来看,全年截止目前猪价基本位于18元/公斤上方,高价抑制消费以及刺激替代消费更为明显,牛羊禽肉产量明显增加,加上进口肉较去年基本翻倍。目前来看,对猪价期待不可过高,预计9月份猪价能维持在18元/公斤附近,希望养殖户合理安排存出栏。

目前屠宰企业压价动作持续,而且有望加压。其实这说明他们已经感觉到了猪价上涨的压力,而且备货基本已经不远了。9月份本就是供应紧缺、需求增加的局面,涨势已经确立。不过是稳定与否、小涨时长的问题。目前的局面逐渐对养猪人有利,但目前需求端的大利好还未明显起到作用,因此真正的落实涨价还是差了点意思。目前不存在大的涨跌动荡,建议养殖户打好心理战。

  三、 养殖户心态

现在生猪市场处于三季度末阶段,承接四季度的消费旺季,常言道“金九银十”,这是我们每年都期望的时节,猪价自从6月份以来就一直让人揪心,高位盘整,不涨不落,这确实让人着急。进入9月份应该是行情恢复的时节,但是这两天来看,盘整的趋势似乎有望加大。

  利空:学生开学造成的白条消费不利影响(主要独生子女多。在家一般是带动一个家庭消费,回校是对更多的是对地区性消费影响,加上学校多采用合规冻肉为主);另外国庆长假出境游人数逐年增长,预计会利空猪肉消费,影响偏小,但未来影响会逐步加大。

本周大中院校普遍开学,加上双节逐步临近,需求动力有所显现,并且好于上周的表现,而且成分方面也有支撑。而且现在天气转凉,生猪调运也将频繁,低价区猪源将开启补涨态势,高价区或将稳中调整。整体来看,9月份在整体生猪供应偏紧的状态下,市场效益活跃度逐渐提升,对猪价整体再度上行形成利好。

  9月出栏的生猪,对应的是4-5月补栏的仔猪,4-5月天气转好,补栏情况加上仔猪成活率均有所好转,对应9月出栏增多,另外天气转凉,昼夜温差加大,尤其是北方地区,疫情风险加大,养殖户出栏情况较好,相对较为理性,不盲目压栏存栏。2013年2014年2015年连续三年出现的“9月分水岭”都有类似的原因和导火索。

供需双方博弈激烈 猪价呈现趋稳调整行情

这几天我们能够明显感觉到猪价上涨受阻,行情盘整态势加大。而且业内认为随着天气转凉,猪只长速加快,供应增加,加之屠宰企业有控制成本的需求,预计其联合压价的倾向会更强,但是后市卖方市场的话语权也逐渐加强,因此博弈将进一步加剧。同时秋冬季节猪只疫病风险也会加大,建议养殖户做好饲养管理和疾病防控,适重猪分批出栏,切勿过度压栏。

需求端来看,立秋之后天气转凉,受“贴秋膘”影响猪肉消费逐步好转,加之9月份后各大院校陆续开学以及中秋邻近和后期国庆节的提振,屠宰企业备货加紧,猪价继续下跌的阻力较大,整体上涨迹象明显。

预计年底之前 生猪价格仍会保持在目前水平

业内:真正的落实涨价还是差了点意思

结算价主线持稳 局部或小幅调整

在整体消费端的提振下,北方地区猪价在短暂的天气提振之后,由于供应环境较为宽松,屠宰企业采购较为顺畅,因此压价心态较重,猪价短暂震荡上扬后重新下降,但是整体下降空间不大,幅度微弱。南方地区因优质猪源少,呈现高位继续上涨态势,整体猪价波动幅度不大,供需双方存在博弈。

整体上看,目前生猪存栏和能繁母猪存栏量仍然处于相对低位,供给偏紧的局面在短时间内难以得到根本缓解,这也决定了下半年生猪价格会在较高价位继续企稳运行。我们知道此次上涨猪周期形成的背景是猪市连续亏损21个月,导致大量猪场资金链断裂,中小散养殖户大量退市,母猪存栏持续下降,最终形成了生猪供应持续紧张的局面,从而导致今年上半年猪价持续上涨。

但同时我们应该明了供需变化依旧是9月份猪价走势的主导因素。整体来看9月份猪市是整体呈供应趋紧、需求增加的格局。而需求端的变化较小,供应端的变化着充满了不确定性。一旦出现出栏增加的情况或整体供应增加了,那么猪价的变化就显而易见了。因此养殖户一定要保持适度的出栏节奏,不抛售、不集中压栏,这样屠宰企业也难以抓住压价的机会。

按照猪周期的走势来看,猪价高位下行的走势是必然的,但是养殖户的盈利之旅并未就此结束。由于产能淘汰导致母猪存栏处于低位,而且产能底部恢复需要时间,因此截止目前供需依旧是紧平衡的态势。虽然猪价涨势乏力,但是猪价依旧处于近五年的高位,盈利空间可期。而且9月份无论是从天气还是消费来看均支撑猪价涨势,9月份可以说是消费由淡季转为旺季的开始。因此说价格虽有高位下行的走势,但依旧是收获的季节。

今日东北和华北地区整体呈现小幅回落的态势。由于屠宰企业采购较为顺畅,企业连续压低结算价,但是中秋备货有提量的需求,因此猪价不可能持续的回落。屠宰企业也知道供应基本面紧缺,因此对于连续降价也是心有余悸,观望心态较重。

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但是6月份猪价迎来暴跌,似乎形成了一道分水岭。猪价持续涨跌调整,走势较为疲软。不过业内认为虽然难以出现上半年的涨势,但是供需格局未变,因此养猪巴巴预计年底之前生猪价格仍会保持在目前水平,期间不乏小幅波动,春节前依旧有上涨。建议养殖户合理调整存栏结构,适时出栏。

但同时我们应该明了供需变化依旧是9月份猪价走势的主导因素。整体来看9月份猪市是整体呈供应趋紧、需求增加的格局。而需求端的变化较小,供应端的变化着充满了不确定性。一旦出现出栏增加的情况或整体供应增加了,那么猪价的变化就显而易见了。因此养殖户一定要保持适度的出栏节奏,不抛售、不集中压栏,这样屠宰企业也难以抓住压价的机会。

不要担忧逢节必跌 不要形成节前抛售

供需变化依旧是9月份猪价走势的主导因素

供需变化依旧是9月份猪价走势的主导因素

目前供应端和需求端看似风平浪静,实则我们不得不说是暗流涌动。我们不知道有多少人压栏中秋、国庆,但这肯定会存在。这个赌局注定不是孤单的,这个赌局注定也是风险大的,猪价的涨势依旧需要供需双方的支撑,成也是此,败也是此,因此依旧建议养殖户逢高分批出栏。

近期屠企联合压价的倾向会更强

进入9月份后,最大的利好是需求端的好转。临近中秋,需求会逐步提升,加之后面有国庆接档,至少可以说需求端的掣肘影响是逐渐减少了。而且随着天气的转凉,大猪的需求也会增加,因此养殖户要保持理性,但也不要顾虑过多,切勿抛售和压栏。

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